Старейшая в столице пивоварня «Пивзавод на Подоле», которой 142 года закрывается.
«С позавчерашнего дня на заводе начали резать оборудование, срезали бак для дробины. Закрытие запланировано на конец февраля», — рассказала одна из работниц. «Директор не комментирует ситуацию», — сообщили в приемной директора.

Как стало известно, причина закрытия — финансовая. Мол, продажи упали (на 8% по данным объединения Укрпиво), а конкуренция высокая. «Это частная собственность. Город не имеет права вмешиваться», — сказала замдиректора Департамента промышленности и развития предпринимательства КГГА Наталья Кондрашова.

«Пивзавод нельзя уничтожать — это наша история. На его территории находятся помещения, построенные в царские времена, есть уникальное оборудование. Когда-то для членов ЦК КПРС там закупали пиво, которое не попадало в розничную продажу», — рассказал историк Виталий Ковалинский. По его словам, завод является образцом ведения бизнеса XIX века, когда качество было превыше всего. Секрет вкусного пива был в воде, которую брали не из-под крана, а из скважины. Защитники старины готовятся бороться. «Будем пикетировать офис предприятия», — говорят в ГО «Сохраним старый Киев!».

В управлении охраны культурного наследия КГГА пообещали, что проведут проверку. «Мы направим наших специалистов, чтобы определить: есть ли на территории завода исторически важные объекты», — пообещал нам начальник управления Яков Дихтяр.

С 1835г. участок принадлежал купцу Т. Дегтереву, который вместе с двоюродным братом Р.Дегтеревым построил здесь литейный завод и мастерскую медных и чугунных изделий. Деревянные корпуса предприятия построены в 1835-38г. В 1840гг. построены производственный корпус и кузница. Завод и мастерская изготавливали оборудование для сахарных и винокуренных заводов Киевской и соседних губерний, сельскохозяйственное, пожарное и огнетушительное обрудование, церковные колокола и т.п. Количество рабочих превышало 150 человек. В 1860-х гг предприятие пришело в упадок.

С 1871г. усадьба принадлежала киевскому купцу М. Хрякову, который по договору с ревельским купцом К. Вейсе и купцами швейцарского происхождения Г. и Ф. Енни основал акционерное «Общество Киевского пивоваренного завода» (устав утвержден в мае 1873г.), назначив усадьбу для размещения заводских корпусов.

Сооружение их началось в 1872г. Проект составил инж.-технолог А. Термен вместе с арх. В.Николаевым, которого пригласили из Санкт-Петербурга в мае 1872г. специально для того, чтобы возглавить строительство завода (впоследствии остался жить в Киеве, стал ведущим архитектором). В ноябре 1873г. комплекс основных промышленных корпусов был построен, и предприятие начало работать. В состав комплекса вошли пивоварня (для нее было использовано старое кирпичное здание завода Дегтеревых), солодовня, ледник, машинное отделение, разливочная, склады и т.п.. Все они содержались с отступлением от линии застройки улицы, на которую выходил только отдельный двухэтажный кирпичный дом главной конторы. Оборудование было заказано преимущественно на заводе «Шкода» (Чехия).

Сначала пивовары пользовались водой из городского водопровода. Со временем был вырыт собственный заводской колодец, который давал воду, намного лучшую для пива, чем водопроводная.

До 1896 года предприятие освещали газом, потом, одним из первых в Киеве, завод ввел собственное электрическое освещение. На протяжении первой четверти столетия производство постоянно расширялось и модернизировалось. Во время 25-летнего юбилея члены правления доложили пайщикам, что «Общество» уже владеет имуществом на сумму более миллиона рублей. Тогда это была огромная сумма.

Интересно, что работа новой мощной пивоварни на Подоле оказывала содействие развитию сельского хозяйства вокруг Киева. В частности, увеличилось производство местного пивоваренного ячменя, со временем отпала необходимость покупать солод за границей. То же самое и с хмелем. Сначала его завозили на завод из Богемии и из Баварии; потом потребности «Общества» стал целиком удовлетворять хмель из-под Полтавы, из-под Сквиры...

Уже в первые пять лет своего существования завод наладил выпуск высших сортов баварского пива, портера, русского меда и английского эля. Со временем, для знатоков, появились светлое чешское пиво, темное мюнхенское...

Кроме Киева, действовала сеть складов и пунктов сбыта в Одессе, Бердичеве, других городах и на ж/д-х станциях. Акционерному обществу принадлежали также участок на современной ул. Фрунзе, 47 и большие угодья на противоположной стороне улицы.

В Киеве, а потом и в других городах открывались все новые собственные магазины «Общества». Подольское пиво стало известно в Черниговской, Бесарабской, Херсонской губерниях; им торговали на железных дорогах, на днепровских пароходах.

На сельскохозяйственных и промышленных выставках в Киеве пиво «Общества» было высоко отмечено: в 1880 году серебряной медалью, в 1888 и 1897 годах — Золотыми медалями.

В советское время «Общество» стало Киевским пивзаводом №2, который продолжал изготовлять много сортов пива по старинными рецептам, из высококачественного ячменного солода и наилучших сортов хмеля.

Сразу после освобождение столицы в 1943 году, киевляне взялись возрождать завод. Из уцелевших деталей собирали станки, восстанавливали оснащение, постепенно налаживали производство.

Завод занимает площадь 29735,75 кв. м. Здесь работает 176 человек. Среди них немало таких, для кого это предприятие стало по-настоящему родным.

Адрес: ул. Фрунзе, 41
Метро: Тараса Шевченко