Ещё одна топовая пивоварня Молдовы называется KELLER HOLZ. Это австрийско-молдавское предприятие расположено в селе Будешты, пригороде Кишинёва. Честно говоря, я незнаком с его историей, тянущейся с 1997 года, и не помню такого пива по прошлым визитам в страну, но это неважно, потому что весной 2021 года, после привлечения инвестиций из Австрии, там распахнул свои двери абсолютно новый ультрасовременный пивоваренный завод, выпускающий широкий ассортимент хорошего крафтового пива, пробовать которое и убеждаться в этом приходилось в прямом смысле слова в полевых условиях. Дело в том, что посещать фирменный паб KELLER HOLZ вместе с собакой оказалось нельзя. Идиотский запрет, конечно, но правила есть правила, и доказывать управляющему заведения, что мы всегда и везде путешествуем с четвероногим другом, которого даже в музей приглашали, не говоря уже о систематическом хождении по гастро-маркетам, кофейням, барам, ресторанам, фестивалям, футбольным матчам, езде на различных видах общественного транспорта и т.д. и т.п., нам не хотелось. Это вынудило освоить курьерскую доставку и заказывать пиво домой или прямо на стадион, устраивая там импровизированные дегустации. Таким образом, перепробовать удалось практически всё, что было в наличии, от классических сортов типа PILSNER, VIENNA LAGER, MUNICH HELLES до WEST COAST DIPA, STRAWBERRY GOSE И RUSSIAN IMPERIAL STOUT. Кстати, «имперец» оказался очень вкусным, да и остальное тоже, так что смело могу рекомендовать эту пивоварню друзьям, но только после LITRA, где рады не только людям, но и их любимцам.
