Предложенную товарищем дегустацию пива черниговской крафтовой пивоварни BIERWELLE, которая экспериментирует с элями, я недолго думая поддержал. Тем более, что идти в магазин и тем более куда-то ехать для этого не требовалось. Пиво мы заказали прямиком у пивоваров, выиграв тем самым и в цене, и в ассортименте, получив все 8 сортов: БЛІДИЙ ЕЛЬ (алк. 5,8%), ЯНТАРНИЙ ЕЛЬ (алк. 4,6%), ЧЕРВОНИЙ ЕЛЬ (алк. 5,6%), ТЕМНИЙ ЕЛЬ (алк. 5,8%), ІМБИРНИЙ ЕЛЬ (алк. 4,2%), МЕДОВИЙ ЕЛЬ (алк. 5,6%), а также КОЛЯ ГОГОЛЬ PALE ALE (алк. 5,8%) и AMERICAN PALE ALE (алк. 5,5%).

Внешний вид полученных из Чернигова стекляшек сразу расположил к себе. Бутылки объемом 0,33 со стильными и безупречно наклеенными этикетками отличались экстра аккуратностью. И только одно смущало..., логотип совершенно новой для меня пивоварни казался уже знакомым. Вскоре выяснялось, что так и есть. Его BIERWELLE позаимствовала у американской компании THE BEERDED BEARD COMPANY. Но осадок от плагиата быстро сошел на нет, когда мы попробовали само пиво.
Практически все экземпляры основанной в 2015-м пивоварни вышли чрезвычайно ароматными, с аппетитным цветом, приятным (еще и неожиданным) вкусом и послевкусием. ЯНТАРНИЙ и ТЕМНИЙ - кислые, но все равно вкусные эли. ЧЕРВОНИЙ показался эдаким простачком, своим парнем. А ІМБИРНИЙ и МЕДОВИЙ ЕЛЬ на мой вкус вышли слишком сладкими, но тоже ароматными и черт возьми вкусными. В КОЛЯ ГОГОЛЬ PALE ALE и AMERICAN PALE ALE удалось распознать цветочные и цитрусовые ароматы, а также весьма необычные нотки вяленых фруктов и присущая им сладость. Последнее особенным образом врезалось в память и вызвало целую бурю ассоциаций.
В итоге сколько не искали, откровенного недостатка мы на пару с компаньоном так и не нашли. Следовательно пиво могу рекомендовать...

На днях Miikka принес экземпляр IMPERIAL STOUT от днепропетровской пивоварни BEER CRAFT (да деле Первый пивоваренный завод, только в маске), честно предупредив, что в пластиковой бутылке отрава. Я попробовал и выжил, но приятель не соврал - гадость редкая.
Что гады удумали... Каждую неделю эти нелюди варят новый сорт пива под предлогом КРАФТ, которым кормят доверчивых людей. Флаер к нему дают (к IMPERIAL STOUT - №8), мол теперь ты тоже человек, пьешь не абы что, а то, что пьют понимающие толк в моде люди. На вкус, даже рядовое "Жигулевское" из Мухосранска в разы вкуснее будет. Их IMPERIAL STOUT - смесь воды из болота, соплей и чьего-то пука. Стоит такое говно 40 гривен за 1 литр. Конец...

CHERRY CHARIVARI от пивоварни MAD BREWLADS из Волчанска, что в Харьковской области - украинская интерпретация знаменитого бельгийского ламбика KRIEK, только гораздо менее кислое.
Во вкусе легкая сладость, немного цветов и, разумеется, вишня.
В своем роде пиво быть может не плохое, но я подобное не люблю. Алкоголь - 5,2%, IBU - 20.

Скромный рассказ о пивной стороне моего недавнего путешествия в Беларусь уместился в одной фотографии. На ней AUSTRALIAN BITTER - понравился, и шоколадный SWISS BLACK - не понравился. Для полной серии КОЛЛЕКЦИЯ МАСТЕРА не хватает еще двух - ВЕЧЕР В БРЮГГЕ со вкусом вишни - не понравился, и JIM BEER с дымком - его я нигде не встречал.

На BROWN PORTER (алк. 5,2%, IBU 30) и BLACK HOLE STOUT (алк. 6,2%, IBU 41) от киевской ANDRII'S CRAFT BREWERY я набрел совершенно случайно. Первый - насыщенный темно-коричневый (почти черный) портер с кофейно-шоколадным ароматом и вкусом. Второй - более плотный, крепкий и горький вариант темного пива, с еще более выраженным ароматом и интересным вкусом. Пиво имеет абсолютно черный цвет, коричневую шапку, кофейно-шоколадный аромат, сухой кремово-карамельный вкус. Оба отличные примеры того, каким должно быть вкусное пиво.
Теперь буду намеренно искать возможность испить два оставшихся сорта, что имеются в ассортименте ANDRII'S CRAFT BREWERY - черный IPA BLACK FOREST и CHRISTMAS ALE.